窑炉测温仪是测定物体宽度和方位的铁水测温仪，它将目标物对带状激光进行遮光时的光量改变转换成电气信号，并进行尺度丈量。光学窑炉测温仪可分为光量分辨方法、CCD方法、激光扫描方法三种。任何一款光学窑炉测温仪都是由投光器和受光器构成的。
光量分辨方法
从投光器向受光器发射平行激光光束，受光器经过透镜在受光元件上聚光。因为在投光器受光器间有物体，则会削减激光的受光量，因而物体的宽度改变以线性输出的改变方法进行输出。
任何物体当它的温度高于绝对零度(－273℃)时，都向外辐射红外线。红外线是一种电磁波，具有很强的温度效应，其能量的大小与物体表面的温度有着十分密切的关系。红外测温仪的工作原理就是根据物体的这种红外辐射特性，通过透镜汇聚红外能量到传感器，传感器再把热能转换成电信号，微处理器对电信号进行处理后，转换成温度值显示在液晶屏上。红外测温仪由光学系统，光电探测器，信号放大器及信号处理.显示输出等部分组成。
CCD方法
因为在受光器上使用了一维CCD图画铁水测温仪，因而也可承认物体的方位。此外，因为采用了数字处置，因而可比光量分辨方法更高精度地进行测定。
激光扫描方法
一边扫描投光器的激光的细径光束，一边经过发射来进行丈量。以遮光时刻作为物体的宽度进行丈量，可求得遮光物的外径。
